河北滴溜酒业有限公司（以下简称滴溜酒业）的“滴溜酒”因“狄仁杰”而名扬天下。唐朝名相狄仁杰（公元967年）为魏州（大名）刺史时，巧施空城计，智退契丹兵。体察民情，政通人和，安居乐业，深受百姓爱戴。张氏酒坊酿造的“滴溜酒”，敬献狄仁杰品尝后，赞不绝口，十分偏爱。为感恩狄公，更名“狄留酒”，寓意“狄公久留魏州”。后狄仁杰入朝封相，将此酒奉献女皇武则天，武则天赞誉为“天下美酒”，旨封为“皇宫御酒”。后狄公遭奸臣陷害被贬，又更名为“滴溜酒”，历经1300多年，流传下来。
        清代著名作家李汝珍(公元1763-1830年)所著《镜花缘》第九十六回记载:唐垂拱年间(公元685年一公元688年),武则天的侄子、唐武周时期的大将武四思摆列“酉(即酒)水阵”,遍列天下55种名酒,其中就有“大名滴溜”酒。
        自唐代官府督办的烧场更传美名，滴溜酒代代相传，时至宋元明清时期，清朝时期“滴溜老酒坊”到清末民国的“玉泉公司”，滴溜酒依托卫河贯穿河南、河北、山东、北京、天津之间的重于航运通道，舟楫往来不绝，运输十分繁忙，商贾云聚，店铺林立，滴溜酒依赖卫河运输饮誉华夏大地。